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【SALE★開栓済★400ml UP★】ディーンストン 2006 11年 シグナトリー 64.7% /1stフィルシェリーバット熟成 ★酸味のあるリンゴ、甘いレッドフルーツ(リンゴ、チェリー)、ドライナッツ、オレンジピール

¥3,960 税込

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(おことわり)
掲載写真は、未開栓時のものを使用しております。
実際に、ボトルに入っている容量と異なりますことを予めご了承ください。

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1.端的に言うとどんなウイスキー?
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甘い蜜の香りとフルーティーな味が際立つ。
アルコール度数60%超なのにもかかわらず、
殆どそれを感じさせない柔らかいタッチのウイスキー。
強烈なカスクストレングスのイメージが払拭されるほど
良い仕上がり。実に美味しい。
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2.ディテール
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エジンバラに本拠を構えるインディペンデント・ボトラーで、1988年にアンドリュー・サイミントン氏が兄弟で設立しました。氏はもともとエジンバラ・ホテルに勤務しておりましたが、モルトウイスキーの魅力にとりつかれ設立に至ります。ボトリングの特徴は、「アンチルフィルタード、ノンカラメル」モルトが本来持つポテンシャルを損なわずにリリースしています。そして、今までにボトリングしたものには、希少なモルトも多数含まれており、世界に数樽しか現存しないような超希少品もリリースしています。

◆テイスティングノート◆

<香り>
ラズベリーと豊富な蜂蜜の組み合わせで甘くフルーティー。オレンジピールのタッチも広がります。

<味わい>
クリーミーなバニラとホワイトチョコレート。 ジューシーなサルタナとクランベリー、酸味のある甘いレッドフルーツ(リンゴ、チェリー)のヒント。

※2年以上ボトル熟成もしているため、角が取れており、
 ソフトタッチなカスクストレングスに仕上がっています。

<後味>
黒胡椒とほんのり赤い果実味とともにグローブをはじめとするハーブの余韻が長引きます。

原産地域     : ハイランド
樽詰       : 2006.08.28
ボトリング    : 2018.07.25
熟成年数     : 11 年
アルコール度数  : 64.7 %
カスクタイプ   : Sherry Butt
カスク No.    : 900128
総ボトリング数  : 647本
ボトル容量/残量 : 400ml UP
専用ボックス   : あり
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<ご留意頂きたい点>
(1)一度空気を通しておりますため、
   未開栓ボトル並みの品質をキープできる
   というわけにはまいりません。

(2)アイラウィスキーのような
   スモーキーなど、香りの強いお酒は、
   香り、匂いが低下することもございます。
   予めご了承ください。

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お届けは、ご注文・ご入金確認後、数営業日内に発送致します。
気になるお酒があれば、お気軽にご利用ください。

是非宜しくお願い致します。

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