【ショット(30ml)】 クライゲラヒ 12年 2007 シェリーバット (ヴァリンチ&マレット) ザ・ヤングマスターズ・エディション
¥1,100 税込
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1.端的に言うとどんなウイスキー?
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フルーティーな香りの中に包まれた
味のグラデーションを楽しめる面白いヤツ!
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2.ディテール
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『ヴァリンチ&マレット』は、2015年9月に二人のイタリア人(ダヴィデ・ローマンとファビオ・アーモリ)によって設立されたイタリアンボトラーです。二人の経歴はそれぞれ異なり、ダヴィデは投資ファンドの元トレーダーで、ビール(自家製の研究)や、特にスピリッツやウイスキーに多大な熱意を抱いていました。ファビオは酒類業界で25年間のキャリアをもち、最初にワイン、その後ウイスキー業界に従事し、有名なリチャード・パターソンのクラスに参加したこともあります。
ヴァリンチ&マレットのザ・ヤングマスターズ・エディション。
◆テイスティングノート◆
<テイスティングノート>
◆香り◆
ブラックチェリー、レーズン、ドライプルーン、バージニアパイプタバコ、ドライフィグ。
◆味わい◆
ブラックチェリー、ミルクチョコレート、ナツメグ、ミックススパイス、オロロソシェリーに浸したショートブレッド。
◆余韻◆
ロング。スパイシーでナツメグの後に、甘いシェリーの風味。
<実際にテイスティングをしてみて>
【香り】スペイサイド特有のフルーティーな甘さがかなり広がります。
【味わい】1st インプレッションは、「ミルキーな甘さ」。その後にフルーティ―な
味が広がり、やがてシェリー樽独特のスパイシーテイストが加わります。
【余韻】スパイシーからやがて再びフルーティーな感覚が現れ、この感覚が長く続きます。
原産地域 : スペイサイド
樽詰 : 2007 年
ボトリング : 2019 年
熟成年数 : 12 年
アルコール度数 : 51.8 %
カスクタイプ : Sherry Butt
カスク No. : ―
総ボトリング数 : ―
ボトル容量 : 700ml
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ワンショット(30 ml 1本)を瓶詰でお届け致します。
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量り売りは、正確には「小瓶への詰め替え」となります。
小瓶につきましては、バーのワンショットである“30ml”が入るサイズを基準とさせて頂きます。
このような販売形態をとらせて頂くのは主に次のようなお客様にお応えしたいという理由があります。
<理由>
(1)このお酒を飲みたいけど、
買うには高価で手が出せない。
(2)ボトル1本買っても、
量が多すぎて飲みきれない。
(3)色々なお酒を気軽にたしなみたい。
(4)バーで味わいたくてもその機会が減った。
でも、バーで味わえるお酒を家でも
味わいたい。
<ご注意頂きたい点>
(1)小瓶なのである程度まで保存が
効きますが、一度空気を通しますため、
ボトル並みの品質をキープできる
というわけにはまいりません。
(2)アイラウィスキーのような
スモーキーなど、
香りの強いお酒は、香り、匂いが低下する
こともございます。予めご了承ください。
<量り売りの魅力>
なによりも、
「知らないお酒、初めてのお酒に出会える。
そしてそれらのお酒を気軽にかつ少量で試すことができる」
これにつきます。
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お届けは、ご注文・ご入金確認後、数営業日内に発送致します。
気になるお酒があれば、お気軽にご利用ください。
是非宜しくお願い致します。
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