＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．端的に言うとどんなウイスキー？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 原酒は、羽生蒸溜所モルトをキーモルトに、 数種のモルトをヴァッティング、フレンチオーク製の赤ワイン樽で後熟した ピュアモルトウイスキー ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２．ディテール ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「イチローズモルト ワインウッドリザーブ WWR（700ml・46％）」は、 赤ワイン熟成樽の空き樽をウイスキーの後熟に使用しました。 熟成樽を入れ替えるというひと手間が、通常の熟成とは異なる複雑さをウイスキーに与えることとなりました。 ◇◇◇◇◇羽生蒸留所のキーモルト◇◇◇◇◇ 株式会社ベンチャーウイスキー創業者・肥土伊知郎氏の祖父が創業した 東亜酒造の羽生蒸留所原酒（2000年に蒸留所閉鎖）。 羽生蒸留所はすでに閉鎖しているので現存する原酒がなくなれば終売となる可能性があります。 羽生蒸溜所モルトをキーモルトに、数種のモルトをヴァッティング、フレンチオーク製の赤ワイン樽で後熟したピュアモルトウイスキー（注1）です。 またワイン樽は、勝沼のワイナリーで使用されていた国産ワイン樽。樽材はフレンチオーク、マスカットベリーAとメルローを熟成していた樽を2種類使用。またウイスキー本来の味わいを楽しんでいただくために、冷却濾過（注2）や人工的な着色はしておりません。 ・注1：モルト同士をブレンドしたもので、モルト100％ウイスキー。ブレンデッドモルトともいいます。 ・注2：冷却濾過とは、ウイスキー、特にモルトは低温になると成分が析出しオリとなり、沈殿物が発生します。この沈殿物が発生しないように、あらかじめ冷却してオリを発生させて濾過すると濁りが出なくなります。しかし同時に旨み成分も取り除き、味わいがやせてしまいます。「イチローズモルト ワインウッドリザーブ WWR（700ml・46％）」では、この冷却濾過をしていない（ノンチルフィルター）ため、オリや濁りが発生する場合がありますが品質には問題ありません。 ◆テイスティングノート◆ ＜カラー＞ 赤みを帯びた褐色 ＜香り＞ フルーティー、チョコレート ＜味わい＞ ビターチョコレート、オレンジピール、フルーティーでビター。加水により徐々にマイルドでフルーティーさが際立つ。 ＜後味＞ ややビターでフルーティーな余韻 ＜原料＞モルト 原産地域　　　　　：　埼玉県（日本） 樽詰　　　　　　　：　—　年 ボトリング　　　　：　—　年 熟成年数　　　　　：　—　年 アルコール度数　　：　46% カスクタイプ　　　：　ワインカスク 　　　　　　　　　　　（フレンチオーク） カスク No.　　　　：　— 総ボトリング数　　：　— ボトル容量　　　　：　700ml ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お届けは、ご注文・ご入金確認後、数営業日内に発送致します。 気になるお酒があれば、お気軽にご利用ください。 是非宜しくお願い致します。

＜2024.04.19 現在＞ 入荷予定日：2024.04.30 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．端的に言うとどんなウイスキー？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 使用している原酒は羽生蒸溜所モルトをキーモルトに、数種のモルトをヴァッティング、ミズナラリザーブヴァットで再熟成したピュアモルト（注）です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２．ディテール ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ミズナラの木樽で後熟したミズナラウッドリザーブは、個性的なピーテッドの原酒が隠し味となり、深みのある樽香とその甘さを引き立てる風味に仕上がっています。 ピーテッドモルトを多めに使用したことで、スイートさを引きたたせました。最初には奥深い甘みを感じ、やがて複雑な味わいとピート感が口の中に広がります。 　また、ウイスキー本来の味わいを楽しんでいただくために、冷却濾過（注2）や人工的な着色はしておりません。 ※注：モルト同士をブレンドしたものでモルト100%ウイスキー。ブレンデッドモルトともいいます。 ※注2：冷却濾過とはウイスキー、特にモルトは低温になると成分が析出しオリとなり、沈殿物が発生します。この沈殿物が発生しないように、あらかじめ冷却してオリを発生させて濾過すると濁りが出なくなります。 　しかし同時に旨み成分も取り除き、味わいがやせてしまいます。 　本製品ではこの冷却濾過をしていない（ﾉﾝﾁﾙﾌｨﾙﾀｰ）ため、オリや濁りが発生する場合がありますが、品質には問題ございません。 ◇◇◇羽生蒸留所のキーモルト◇◇◇ 株式会社ベンチャーウイスキー創業者・肥土伊知郎氏の祖父が創業した 東亜酒造の羽生蒸留所原酒（2000年に蒸留所閉鎖）。 羽生蒸留所はすでに閉鎖しているので現存する原酒がなくなれば終売となる可能性があります。 ◆テイスティングノート◆ ＜カラー＞ やや褐色を帯びたゴールド ＜香り＞ ココナッツ、華やか、熟した果物 ＜味わい＞ まろやかな甘みと複雑で深みのある味わい。 ハーブ、洋ナシを思わせるフルーティー そしてピーティーさ。 ＜後味＞ 穏やかで甘く、深みある余韻が続く ＜原料＞モルト 原産地域　　　　　：　埼玉県（日本） 樽詰　　　　　　　：　—　年 ボトリング　　　　：　—　年 熟成年数　　　　　：　—　年 アルコール度数　　：　46% カスクタイプ　　　：　ミズナラカスク 　　　　　　　　　　　（ジャパニーズオーク） カスク No.　　　　：　— 総ボトリング数　　：　— ボトル容量　　　　：　700ml ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お届けは、ご注文・ご入金確認後、数営業日内に発送致します。 気になるお酒があれば、お気軽にご利用ください。 是非宜しくお願い致します。

※本ボトルにつきましては、ご注文後の 　キャンセルは、受付出来兼ねますので 　くれぐれもご留意ください。 ※数量限定入荷のため、ご購入に際し、 　『お一人様１本のみ』とさせて頂きます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．端的に言うとどんなウイスキー？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 嘉之助蒸溜所の「定番商品第３弾」となる（ブレンデッドモルト）ジャパニーズウイスキー。 2024年４月、満を持しての初回リリース。 ただ、引き続き安定供給ではないため、不定期リリースの限定品のウィスキー （今回入荷本数：６本 　　／次回リリース予定：2024年12月頃） おススメの飲み方： ストレート、ロック、ハイボール ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２．ディテール ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜メーカーHPより＞ この「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、3 基の蒸留器を駆使する嘉之助蒸溜所で造られる「シングルモルト嘉之助」、独自の製法と単式蒸留器で蒸留する日置蒸溜蔵の「嘉之助 HIOKI POT STILL」のそれぞれの構成原酒の中から新たに樽を選定し、2つの個性が引き立つ絶妙な配合を吟味し、ブレンドしたジャパニーズウイスキーです。 「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、際立つ2つのシングルをあえて1つにし、ブレンドの概念を超越したウイスキーという世界観を体現しています。 またパッケージデザインに関してはこれまでの定番商品と同様に嘉之助蒸溜所のテイスティングルーム「THE MELLOW BAR」から望む東シナ海に沈む夕日と水平線をモチーフに、「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」の上品な味わいを連想させる配色で表現いたしました。 【製品特長】 「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、鹿児島・日置の地で、嘉之助蒸溜所及び日置蒸溜蔵の 2 つの蒸留所で造られたウイスキーを 互いの個性を引き立たせる配合でブレンド、ボトリングしています。 小正醸造2代目小正嘉之助の挑戦により生まれた樽熟成焼酎「メローコヅル」。 誕生から長い年月を経て、祖父の夢を引き継ぐ二人の兄弟と、 クラフトマン達の個性が融合したジャパニーズウイスキーをお楽しみください。 ※本製品は冷却濾過を行っておらず、コルクには天然コルクを使用しております。 沈殿物や濁り、コルク片が見られる場合がありますが、 香味成分や天然素材ですので、品質には問題ありません。 ◆テイスティングノート◆ ＜カラー＞ べっ甲色 ＜香り＞ 甘いバニラ、ミント、レモングラス、あんず、メロン、桃 ＜味わい＞ リッチな甘み、クローブ、紅茶、みかん、ニッキ ＜後味＞ ほど良いオーキー、リッチな果実香、やわらかでビターな余韻 　　　 　　　（小正酒造・嘉之助蒸留所HPより引用） ＜原材料＞ 嘉之助蒸溜所：モルト 日置蒸溜蔵　：大麦、モルト ＜酵母＞ ディスティラリー酵母 ＜蒸留器＞ ①嘉之助蒸溜所ポットスチル（銅製蒸留器） ⇒⇒三宅製作所製 　　初留釜：6,000L 　　再留釜：3,000L、1,600L ②日置蒸溜蔵ポットスチル （ステンレス製蒸留器） ⇒⇒6,000L×2基（いずれも初留・再留兼用） ＜スペック＞ 原産地域　　　　　：　鹿児島県（日本） 樽詰　　　　　　　：　—　年 ボトリング　　　　：　—　年 熟成年数　　　　　：　—　年 アルコール度数　　：　53% カスクタイプ　　　：　焼酎リチャー樽 　　　　　　　　　　　アメリカン 　　　　　　　　　　　　ホワイトオーク新樽 　　　　　　　　　　　バーボン樽　等 カスク No.　　　　：　— 総ボトリング数　　：　— ボトル容量　　　　：　700ml ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お届けは、ご注文・ご入金確認後、不慮の事態を除き、数営業日内に発送致します。 気になるお酒があれば、お気軽にご利用ください。 是非宜しくお願い致します。

イチローズモルト リーフシリーズ２点セットです。 Whiskey Jack では、 今回このペアでのボトル販売。 １セットのみの販売ですので、ご希望の方はお見逃しなく！ ■■■　１．ミズナラウッドリザーブ　■■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．端的に言うとどんなウイスキー？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 使用している原酒は羽生蒸溜所モルトをキーモルトに、数種のモルトをヴァッティング、ミズナラリザーブヴァットで再熟成したピュアモルト（注）です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２．ディテール ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ミズナラの木樽で後熟したミズナラウッドリザーブは、個性的なピーテッドの原酒が隠し味となり、深みのある樽香とその甘さを引き立てる風味に仕上がっています。 ピーテッドモルトを多めに使用したことで、スイートさを引きたたせました。最初には奥深い甘みを感じ、やがて複雑な味わいとピート感が口の中に広がります。 　また、ウイスキー本来の味わいを楽しんでいただくために、冷却濾過（注2）や人工的な着色はしておりません。 ※注：モルト同士をブレンドしたものでモルト100%ウイスキー。ブレンデッドモルトともいいます。 ※注2：冷却濾過とはウイスキー、特にモルトは低温になると成分が析出しオリとなり、沈殿物が発生します。この沈殿物が発生しないように、あらかじめ冷却してオリを発生させて濾過すると濁りが出なくなります。 　しかし同時に旨み成分も取り除き、味わいがやせてしまいます。 　本製品ではこの冷却濾過をしていない（ﾉﾝﾁﾙﾌｨﾙﾀｰ）ため、オリや濁りが発生する場合がありますが、品質には問題ございません。 ◇◇◇羽生蒸留所のキーモルト◇◇◇ 株式会社ベンチャーウイスキー創業者・肥土伊知郎氏の祖父が創業した 東亜酒造の羽生蒸留所原酒（2000年に蒸留所閉鎖）。 羽生蒸留所はすでに閉鎖しているので現存する原酒がなくなれば終売となる可能性があります。 ◆テイスティングノート◆ ＜カラー＞ やや褐色を帯びたゴールド ＜香り＞ ココナッツ、華やか、熟した果物 ＜味わい＞ まろやかな甘みと複雑で深みのある味わい。ハーブ、洋ナシを思わせるフルーティーそしてピーティーさ。 ＜後味＞ 穏やかで甘く、深みある余韻が続く ＜原料＞モルト 原産地域　　　　　：　埼玉県（日本） 樽詰　　　　　　　：　—　年 ボトリング　　　　：　—　年 熟成年数　　　　　：　—　年 アルコール度数　　：　46% カスクタイプ　　　：　ミズナラカスク 　　　　　　　　　　（ジャパニーズオーク） カスク No.　　　　：　— 総ボトリング数　　：　— ボトル容量　　　　：　700ml ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ■■■　２．クラシカルエディション　■■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．端的に言うとどんなウイスキー？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『イチローズモルト＆グレーン505』の後継と称されるブレンデッドウィスキー 2021.10.23 初回リリース ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２．ディテール ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求した今回の商品。」と説明されているところを見ると、おそらく「ホワイトラベル」のワンランク上の商品として販売。限定品なのか通常品なのかは定かでない状況です。 様々な味わいを一つに組み合わせるブレンドは、使用する原酒の個性の幅が広がれば、その難しさも増し、一方で可能性も広がります。 秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求した今回の商品。比率高めのモルト原酒や、優しく香るスモーキーさがその幾重にも重なる香りの層に、心地よい調和を生み出してくれます。 華やかで重みのあるフレーバー、そしてそれを支えるのは、それぞれの原酒の確かな個性。さまざまな飲み方に合わせて、長い余韻とともに香りの変化をお楽しみいただけます。 原酒一つ一つの複雑な味わいをいかすため、ノンチルフィルター、そしてノンカラーでボトリングしました。丁寧なブレンドによって作り上げられた繊細な香りと深い味わいを、是非じっくりとお楽しみください。 （引用：させ酒店様HP） 原産地域　　　　　：　埼玉県・秩父 　　　　　　　　　　　（日本） ボトリング　　　　：　—　年 熟成年数　　　　　：　—　年 アルコール度数　　：　48.0% カスクタイプ　　　：　非公開 カスク No.　　　　：　—　 総ボトリング数　　：　—　 ボトル容量　　　　：　700ml ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お届けは、ご注文・ご入金確認後、数営業日内（発送開始日以降）に発送致します。 気になるお酒があれば、お気軽にご利用ください。 是非宜しくお願い致します。

リーフシリーズの２点セット。 今回は、ミズナラウッドリザーブとホワイトラベル なかなか、貴重なボトルです。 ご希望の方はお早めに！！！ ◆◆◆◆◆◆【MWR】◆◆◆◆◆◆ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．端的に言うとどんなウイスキー？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 使用している原酒は羽生蒸溜所モルトをキーモルトに、数種のモルトをヴァッティング、ミズナラリザーブヴァットで再熟成したピュアモルト（注）です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２．ディテール ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ミズナラの木樽で後熟したミズナラウッドリザーブは、個性的なピーテッドの原酒が隠し味となり、深みのある樽香とその甘さを引き立てる風味に仕上がっています。 ピーテッドモルトを多めに使用したことで、スイートさを引きたたせました。最初には奥深い甘みを感じ、やがて複雑な味わいとピート感が口の中に広がります。 　また、ウイスキー本来の味わいを楽しんでいただくために、冷却濾過（注2）や人工的な着色はしておりません。 ※注：モルト同士をブレンドしたものでモルト100%ウイスキー。ブレンデッドモルトともいいます。 ※注2：冷却濾過とはウイスキー、特にモルトは低温になると成分が析出しオリとなり、沈殿物が発生します。この沈殿物が発生しないように、あらかじめ冷却してオリを発生させて濾過すると濁りが出なくなります。 　しかし同時に旨み成分も取り除き、味わいがやせてしまいます。 　本製品ではこの冷却濾過をしていない（ﾉﾝﾁﾙﾌｨﾙﾀｰ）ため、オリや濁りが発生する場合がありますが、品質には問題ございません。 ◇◇◇◇◇羽生蒸留所のキーモルト◇◇◇◇◇ 株式会社ベンチャーウイスキー創業者・肥土伊知郎氏の祖父が創業した 東亜酒造の羽生蒸留所原酒（2000年に蒸留所閉鎖）。 羽生蒸留所はすでに閉鎖しているので現存する原酒がなくなれば終売となる可能性があります。 ◆テイスティングノート◆ ＜カラー＞ やや褐色を帯びたゴールド ＜香り＞ ココナッツ、華やか、熟した果物 ＜味わい＞ まろやかな甘みと複雑で深みのある味わい。ハーブ、洋ナシを思わせるフルーティーそしてピーティーさ。 ＜後味＞ 穏やかで甘く、深みある余韻が続く ＜原料＞モルト 原産地域　　　　　：　埼玉県（日本） 樽詰　　　　　　　：　—　年 ボトリング　　　　：　—　年 熟成年数　　　　　：　—　年 アルコール度数　　：　46% カスクタイプ　　　：　ミズナラカスク（ジャパニーズオーク） カスク No.　　　　：　— 総ボトリング数　　：　— ボトル容量　　　　：　700ml ◆◆◆◆◆◆【ホワイトラベル】◆◆◆◆◆◆ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．端的に言うとどんなウイスキー？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 個性的なモルトウィスキー原酒と 穏やかな性格を持つグレーンウィスキー原酒を使用した ブレンデッドウィスキーです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２．ディテール ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜テイスティングノート＞ ◆色◆ 明るく輝きのあるゴールド ◆香り◆ レモンピールやオレンジピールなど爽やかな柑橘系の果物 ◆味わい◆ スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー ◆余韻◆ コクのある余韻が長く続きます。 原産地域　　　　　：　埼玉県（日本） 樽詰　　　　　　　：　—　年 ボトリング　　　　：　—　年 熟成年数　　　　　：　—　年 アルコール度数　　：　46.0% カスクタイプ　　　：　— カスク No.　　　　：　— 総ボトリング数　　：　— ボトル容量　　　　：　700ml ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お届けは、ご注文・ご入金確認後、数営業日内に発送致します。 気になるお酒があれば、お気軽にご利用ください。 是非宜しくお願い致します。

イチローズモルト リーフシリーズ２点セットです。 1 セットのみの販売ですので、ご希望の方はお見逃しなく！ ■■■　１．ダブルディスティラリーズ　■■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．端的に言うとどんなウイスキー？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 2009年　WWA（ワールドウイスキーアワード） 「ベストジャパニーズ・ブレンデッドモルト」受賞作品 羽生蒸留所と秩父蒸留所のマリアージュ、 甘い香りとスパイシーな香りが同時に堪能できる。 終売間近といわれている、飲むなら今のうちがおススメのウィスキー ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２．ディテール ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「DD」とはダブル・ディスティラリーズの頭文字をとったもので 「2つの蒸留所」という意味。 使用されている原酒は、 肥土伊知郎氏が創業した株式会社ベンチャーウイスキーの秩父蒸留所原酒と、 その祖父が創業した東亜酒造の羽生蒸留所原酒（2000年に蒸留所閉鎖）。 羽生蒸留所のモルト原酒はパンチョン樽を主体に「シェリー樽」、 秩父蒸留所のモルト原酒は「ミズナラ樽」を使用。 その羽生蒸留所と秩父蒸留所のそれぞれのモルト原酒をバッティング。 本品は、原酒そのままの個性を楽しんでいただくために、 ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリング。 羽生蒸留所はすでに閉鎖しているので現存する原酒がなくなれば終売となる可能性があります。 ◆テイスティングノート◆ ＜香り＞ スパイシー、乾いた麦、シェリーを思わせる甘酸っぱい香り、バニラを伴う樽香 ＜味わい＞ シナモン、生姜、青りんご、オレンジ、ビターチョコレート、バターのようななめらかな舌触り ＜後味＞ 爽やかな甘みの奥からほのかに潮っぽさとスモーキーな余韻に変わる ＜原料＞モルト 原産地域　　　　　：　埼玉県・秩父（日本） ボトリング　　　　：　—　年 熟成年数　　　　　：　—　年 アルコール度数　　：　46.0% カスクタイプ　　　：　シェリー樽、ミズナラ樽 カスク No.　　　　：　—　 総ボトリング数　　：　—　 ボトル容量　　　　：　700ml ■■■　２．クラシカルエディション　■■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．端的に言うとどんなウイスキー？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『イチローズモルト＆グレーン505』の後継と称されるブレンデッドウィスキー 2021.10.23 初回リリース ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２．ディテール ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求した今回の商品。」と説明されているところを見ると、おそらく「ホワイトラベル」のワンランク上の商品として販売。限定品なのか通常品なのかは定かでない状況です。 様々な味わいを一つに組み合わせるブレンドは、使用する原酒の個性の幅が広がれば、その難しさも増し、一方で可能性も広がります。 秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求した今回の商品。比率高めのモルト原酒や、優しく香るスモーキーさがその幾重にも重なる香りの層に、心地よい調和を生み出してくれます。 華やかで重みのあるフレーバー、そしてそれを支えるのは、それぞれの原酒の確かな個性。さまざまな飲み方に合わせて、長い余韻とともに香りの変化をお楽しみいただけます。 原酒一つ一つの複雑な味わいをいかすため、ノンチルフィルター、そしてノンカラーでボトリングしました。丁寧なブレンドによって作り上げられた繊細な香りと深い味わいを、是非じっくりとお楽しみください。 原産地域　　　　　：　埼玉県・秩父（日本） ボトリング　　　　：　—　年 熟成年数　　　　　：　—　年 アルコール度数　　：　48.0% カスクタイプ　　　：　非公開 カスク No.　　　　：　—　 総ボトリング数　　：　—　 ボトル容量　　　　：　700ml ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ///////////////////////////////////////////////////////////////////////// お届けは、ご注文・ご入金確認後、数営業日内に発送致します。 気になるお酒があれば、お気軽にご利用ください。 是非宜しくお願い致します。

久々の再会です。 イチローズモルト リーフシリーズ２点セットです。 １セットのみの販売ですので、ご希望の方はお見逃しなく！ ■■■■　１．ワインウッドリザーブ　■■■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．端的に言うとどんなウイスキー？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 原酒は、秩父蒸溜所モルトをキーモルトに、 数種のモルトをヴァッティング、フレンチオーク製の赤ワイン樽で後熟した ピュアモルトウイスキー ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２．ディテール ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「イチローズモルト ワインウッドリザーブ WWR（700ml・46％）」は、 赤ワイン熟成樽の空き樽をウイスキーの後熟に使用しました。 熟成樽を入れ替えるというひと手間が、通常の熟成とは異なる複雑さをウイスキーに与えることとなりました。 秩父蒸溜所モルトをキーモルトに、数種のモルトをヴァッティング、フレンチオーク製の赤ワイン樽で後熟したピュアモルトウイスキー（注1）です。 またワイン樽は、勝沼のワイナリーで使用されていた国産ワイン樽。樽材はフレンチオーク、マスカットベリーAとメルローを熟成していた樽を2種類使用。またウイスキー本来の味わいを楽しんでいただくために、冷却濾過（注2）や人工的な着色はしておりません。 ・注1：モルト同士をブレンドしたもので、モルト100％ウイスキー。ブレンデッドモルトともいいます。 ・注2：冷却濾過とは、ウイスキー、特にモルトは低温になると成分が析出しオリとなり、沈殿物が発生します。この沈殿物が発生しないように、あらかじめ冷却してオリを発生させて濾過すると濁りが出なくなります。しかし同時に旨み成分も取り除き、味わいがやせてしまいます。「イチローズモルト ワインウッドリザーブ WWR（700ml・46％）」では、この冷却濾過をしていない（ノンチルフィルター）ため、オリや濁りが発生する場合がありますが品質には問題ありません。 ◆テイスティングノート◆ ＜カラー＞ 赤みを帯びた褐色 ＜香り＞ フルーティー、チョコレート ＜味わい＞ ビターチョコレート、オレンジピール、フルーティーでビター。加水により徐々にマイルドでフルーティーさが際立つ。 ＜後味＞ ややビターでフルーティーな余韻 ＜原料＞モルト 原産地域　　　　　：　埼玉県（日本） 樽詰　　　　　　　：　—　年 ボトリング　　　　：　—　年 熟成年数　　　　　：　—　年 アルコール度数　　：　46% カスクタイプ　　　：　ワインカスク 　　　　　　　　　　　（フレンチオーク） カスク No.　　　　：　— 総ボトリング数　　：　— ボトル容量　　　　：　700ml ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ■■■　２．クラシカルエディション　■■■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．端的に言うとどんなウイスキー？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『イチローズモルト＆グレーン505』の後継と称されるブレンデッドウィスキー 2021.10.23 初回リリース ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２．ディテール ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求した今回の商品。」と説明されているところを見ると、おそらく「ホワイトラベル」のワンランク上の商品として販売。限定品なのか通常品なのかは定かでない状況です。 様々な味わいを一つに組み合わせるブレンドは、使用する原酒の個性の幅が広がれば、その難しさも増し、一方で可能性も広がります。 秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求した今回の商品。比率高めのモルト原酒や、優しく香るスモーキーさがその幾重にも重なる香りの層に、心地よい調和を生み出してくれます。 華やかで重みのあるフレーバー、そしてそれを支えるのは、それぞれの原酒の確かな個性。さまざまな飲み方に合わせて、長い余韻とともに香りの変化をお楽しみいただけます。 原酒一つ一つの複雑な味わいをいかすため、ノンチルフィルター、そしてノンカラーでボトリングしました。丁寧なブレンドによって作り上げられた繊細な香りと深い味わいを、是非じっくりとお楽しみください。 （引用：させ酒店様HP） 原産地域　　　　　：　埼玉県・秩父（日本） ボトリング　　　　：　—　年 熟成年数　　　　　：　—　年 アルコール度数　　：　48.0% カスクタイプ　　　：　非公開 カスク No.　　　　：　—　 総ボトリング数　　：　—　 ボトル容量　　　　：　700ml ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お届けは、ご注文・ご入金確認後、数営業日内（発送開始日以降）に発送致します。 気になるお酒があれば、お気軽にご利用ください。 是非宜しくお願い致します。

＜注／お１人様１本のみ＞ 追加入荷致しました。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．端的に言うとどんなウイスキー？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ モルトウイスキーでありながら、 ブレンデッドウイスキーに匹敵するやわらかなウイスキー ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２．ディテール ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 日本のウイスキーの父、竹鶴政孝の名前を冠したピュアモルトウイスキー。 素材はモルトだけ。グレーンを使わずに実現できる最上級の飲みやすさを追い求めて、ブレンダーは、ニッカウヰスキーが誇るさまざまなモルトを より精緻に磨きあげ、ブレンドを再編成。 キーモルトは、シェリー樽熟成の余市モルトと宮城峡モルト、リメード樽熟成の宮城峡モルト。 なめらかで艶やかな口当たり、華やかでフルーティーな香り。 重厚なモルトの甘みとコク、やわらかくつづく余韻。 まずはストレートで。 そして、わずかに水を加えて。 次々にあらわれるモルトの個性を確かめながら、 ブレンドの技に想いを馳せてください。 ◆◆◆　テイスティングコメント　◆◆◆ 　 　香り：　りんごや杏のようなフレッシュで 　　　　　甘酸っぱい果実香、 　　　　　トーストやバニラを思わせる甘く 　　　　　やわらかな樽香。 　味：　　バナナやネーブルオレンジのような 　　　　　フルーティーさ、軽快でありながら 　　　　　しっかりとしたモルトの厚みや 　　　　　ピートのコクが感じられる味わい。 　余韻：　ビターチョコのような甘く 　　　　　ほろ苦い余韻が、穏やかな樽香や 　　　　　ピート香を伴い心地よく続く。 原産地域　　　　　：　日本 樽詰　　　　　　　：　— ボトリング　　　　：　— 熟成年数　　　　　：　— アルコール度数　　：　43.0% カスクタイプ　　　：　シェリー樽、リメード樽 カスク No.　　　　：　— 総ボトリング数　　：　— ボトル容量　　　　：　700ml ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ お届けは、ご注文・ご入金確認後、数営業日内に発送致します。 気になるお酒があれば、お気軽にご利用ください。 是非宜しくお願い致します。

＜2023.11.09＞ ２本のみ入荷／入荷予定日：2023.11.15 ！！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．端的に言うとどんなウイスキー？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 黄桜・丹波蒸溜所で仕込んだモルト原酒と厳選したスコッチモルトをバッティングし、黄桜の保有する様々な樽で後熟することで特色のあるフレーバーを付与したブレンデッドモルトウィスキー。 今回、シリーズ第１弾。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２．ディテール ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 黄桜 Cask Magic 杉樽フィニッシュ ブレンデッドモルトは、丹波のモルト原酒とスコッチモルト原酒をバッティングし、黄桜で製造している純米吟醸樽酒に用いた杉樽で約3週間後熟しました。その結果、杉の爽やかな香りとほのかに香る吟醸酒のコンビネーションが楽しめます。 香りにこだわる方におすすめの一品であり、ジューシーで華やかなフレーバーも特徴の一つです。樽の香りが引き立つだけでなく、心地よい口当たりもお楽しみいただけます。 数量限定商品となっており、特に杉樽使用のため、稀少な絶妙な味わいを堪能できます。 杉の香りをじっくりと楽しむためストレートやロックで、また、杉の香りと吟醸香を爽やかに楽しむためにハイボールでと、飲み方・楽しみ方も様々。 黄桜 Cask Magic 杉樽フィニッシュ ブレンデッドモルトは、お酒好きの方にぴったりの逸品です。まだお試しになっていない方は、この機会にぜひ一度ご賞味ください。 ◆テイスティングノート◆ ＜香り＞ 現在調査中 ＜味わい＞ 現在調査中 ＜後味＞ 現在調査中 原産地域　　　　　：　スコットランド 　　　　　　　　　　　丹波（兵庫県） 樽詰　　　　　　　：　———— 年 ボトリング　　　　：　———— 年 熟成年数　　　　　：　———— 年 アルコール度数　　：　47% カスクタイプ　　　：　杉樽 　　　　　　　　　　（純米吟醸樽酒用） カスク No.　　　　：　—— 総ボトリング数　　：　—— ボトル容量　　　　：　700ml ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お届けは、ご注文・ご入金確認後、数営業日内に発送致します。 気になるお酒があれば、お気軽にご利用ください。 是非宜しくお願い致します。