『鉄道旅のお供にウィスキー』 手持ちのテイスティンググラスやコップにウィスキーを注いで、ストレートやハイボールなどお好みの方法で味わいながら、外の車窓を眺める。 是非オススメです。 ラインナップは、次の５点です。 ① 【コラボボトル】 アルタベーン[2008-2021]　12年 シェリーバット#900250 for T&T TOYAMA & SHINANOYA ＜スペック＞ 原産地域　　　　　：　スペイサイド 樽詰　　　　　　　：　2008 年 ボトリング　　　　：　2020 年 熟成年数　　　　　：　12 年 アルコール度数　　：　64.3 % カスクタイプ　　　：　シェリーバット カスク No.　　　　：　#900250 ② レダイグ 2010 / 2020 10年 for JAPAN Ex Oloroso Cask #04014-4 ＜スペック＞ 原産地域　　　　　：　アイランズ 樽詰　　　　　　　：　2010年 ボトリング　　　　：　2020 年 熟成年数　　　　　：　10 年 アルコール度数　　：　54.3 % カスクタイプ　　　：　Ex Oloroso Cask カスク No.　　　　：　#04014-4 総ボトリング数　　：　245本／700ml 　　　　　　　　　　　（国内 141本） ③ 【希少な80年代熟成】 ブナハーブン　1988　25年　シグナトリー　54.8％ ＜スペック＞ 原産地域　　　　　：　アイラ 樽詰　　　　　　　：　1988 年10月10日 ボトリング　　　　：　2014 年 2月17日 熟成年数　　　　　：　25 年 アルコール度数　　：　54.8 % カスクタイプ　　　：　Refill バット カスク No.　　　　：　#2798 総ボトリング数　　：　530本（700ml） ④ 【稀なカスクストレングス】 トーモア　カスクストレングス　2004　61.2％★ゴードン＆マクファイル（G＆M） ＜スペック＞ 原産地域　　　　　：　スペイサイド 樽詰　　　　　　　：　2004 年 6 月 14 日 ボトリング　　　　：　2016 年 5 月 4 日 熟成年数　　　　　：　11 年 　　　　　　　　　　　（11年10か月20日） アルコール度数　　：　61.2% カスクタイプ　　　：　1st Fill バーボンバレル カスク No.　　　　：　895, 896, 897, & 898 ⑤ SANSIBAR Kunstler シークレット オークニー（ハイランドパーク）[2003-2019] 16年 バーボンカスク ＜スペック＞ 原産地域　　　　　：　アイラ島 樽詰　　　　　　　：　2010 年 ボトリング　　　　：　2020年 熟成年数　　　　　：　10 年 アルコール度数　　：　48.0% カスクタイプ　　　：　オロロソシェリーカスク カスク No.　　　　：　——— ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ワンショット瓶詰でお届け致します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 量り売りは、正確には「小瓶への詰め替え」となります。 小瓶につきましては、バーのワンショットである“30ml”が 入るサイズを基準とさせて頂きます。 このような販売形態をとらせて頂くのは主に次のようなお客様に お応えしたいという理由があります。 ＜理由＞ （１）このお酒を飲みたいけど、買うには高価で手が出せない。 （２）ボトル１本買っても、量が多すぎて飲みきれない。 （３）色々なお酒を気軽にたしなみたい。 （４）バーで味わいたくてもその機会が減った。 　　　でも、バーで味わえるお酒を家でも味わいたい。 ＜ご注意頂きたい点＞ （１）小瓶なのである程度まで保存が効きますが、一度空気を通しますため、 　　　ボトル並みの品質をキープできるというわけにはまいりません。 （２）アイラウィスキーのようなスモーキーなど、香りの強いお酒は、 　　　香り、匂いが低下することもございます。予めご了承ください。 ＜量り売りの魅力＞ なによりも、 「知らないお酒、初めてのお酒に出会える。 　そしてそれらのお酒を気軽にかつ少量で試すことができる」 これにつきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お届けは、ご注文・ご入金確認後、数営業日内に発送致します。 気になるお酒があれば、お気軽にご利用ください。 是非宜しくお願い致します。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．端的に言うとどんなウイスキー？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ フェノール値137.3PPM 2015年収穫のスコットランド産大麦を100％使用し2016年に蒸留。 全期間ファーストフィルのフェルナンド・デ・カスティーリャの オロロソシェリー樽で5年熟成。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２．ディテール ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜メーカーコメントより＞ オクトモア13.1が織りなす輝きに対し、13.2は熟成の魅力を放つ。13.1と同様に100%スコットランド本島産の大麦を137.3ppmという高いレベルにピーティングした麦芽を使用した13.2だが、両エディションの違いは、13.2が贅沢にもフェルナンド・デ・カスティージャのオロロソ・シェリーバットで5年の全熟成期間を経ているという点だ。 このシェリーバットは、スペイン、ヘレスのシェリーボデガ（醸造所）のフェルナンド・デ・カスティージャで、伝統的なソレラシステムでの醸造に使用されている。 人気のシェリー樽熟成用としてウイスキー業界に販売するためにシェリーで「香り付け」された樽が多く出回る中、フェルナンド・デ・カスティージャの樽は、ブルックラディ蒸留所が受け継ぐ理念品質、クラフツマンシップ、風味を第一としたウイスキー造りと同じ考えの下で造られるシェリー酒の貯蔵に実際に使われていたものだ。 特にこのオクトモアシングルモルトへの影響について、ヘッドディスティラーのアダム・ハネットは次のように語って いる。「ファーストフィルのオロロソ・シェリー バットで全期間熟成したことが、13.2に素晴らしい影響を与えている。ポートシャーロット村のダンネージ式熟成庫で熟成させたが、シェリー樽の個性と低温下でのゆっくりとした熟成の相互作用で、スピリッツの鋭い塩気が際立ち、オロロソ・シェリーのナッツ、シトラスオレンジのドライフルーツが、オクトモアのスモークと躍動感を驚くほど引き立てている」 原産地域　　　　　：　アイラ島 樽詰　　　　　　　：　2016 年 ボトリング　　　　：　2022 年 熟成年数　　　　　：　5 年 アルコール度数　　：　 58.3 % カスクタイプ　　　：　 オロロソシェリーバット カスク No.　　　　：　———— 総ボトリング数　　：　————　本 ボトル容量　　　　：　700ml ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ワンショット（30 ml　1本）を瓶詰でお届け致します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 量り売りは、正確には「小瓶への詰め替え」となります。 小瓶につきましては、バーのワンショットである“30ml”が入るサイズを基準とさせて頂きます。 このような販売形態をとらせて頂くのは主に次のようなお客様に お応えしたいという理由があります。 ＜理由＞ （１）このお酒を飲みたいけど、 　　　買うには高価で手が出せない。 （２）ボトル１本買っても、 　　　量が多すぎて飲みきれない。 （３）色々なお酒を気軽にたしなみたい。 （４）バーで味わいたくてもその機会が減った。 　　　でも、バーで味わえるお酒を家でも 　　　味わいたい。 ＜ご注意頂きたい点＞ （１）小瓶なのである程度まで保存が 　　　効きますが、一度空気を通しますため、 　　　ボトル並みの品質をキープできる 　　　というわけにはまいりません。 （２）アイラウィスキーのような 　　　スモーキーなど、香りの強いお酒は、 　　　香り、匂いが低下することもございます。 　　　予めご了承ください。 ＜量り売りの魅力＞ なによりも、 「知らないお酒、初めてのお酒に出会える。 　そしてそれらのお酒を気軽にかつ少量で試すことができる」 これにつきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お届けは、ご注文・ご入金確認後、数営業日内に発送致します。 気になるお酒があれば、お気軽にご利用ください。 是非宜しくお願い致します。